ソリングはどんな刃でも滑らせるだけで切れ味復活と口コミで評判のようです。
見た目かわいい砥ぎ器。
私が良さそうだと思ったのは、ギザギザ刃も砥げるってところです。パン切り包丁とかね・・砥げないかって氣になっていたから興味があります。
包丁はもちろん、園芸道具の鎌やナタ、家庭用のはさみ。
なんと！ 爪切りやおろし金まで、なんでも砥げるフランスで大人気の万能砥ぎ器なんだそうです。
本体に内蔵された砥石の部分が刃の厚みや形状に合わせて柔軟に稼働するから、ギザギザ刃もカーブした刃も滑らせるだけ。スーッと２回、刃の上で滑らせるだけで切れ味が復活します。
特別なテクニックは必要ありません。
独自の自動角度調節機能「ピンチング方式」、重力によるピンチング方式で、自動でソリングが刃の形を認識し、あらゆる角度の刃が研げるのです。
ペンチや爪切り、おろし金など、本体では砥げない小物は付属の小型シャープナーを使います。
サビやバリを落とすこともできます。
ただし、セラミックには使えないそうなのでご注意！
